Monthly archives: junio 2016

 
 
 
 

Suplementación con omega-3 en mujeres embarazadas con obesidad

En los países desarrollados, la incidencia de obesidad y sobrepeso ha alcanzado cifras epidémicas. Dos tercios de mujeres en Estados Unidos tienen sobrepeso o son obesas en el momento de la concepción y esto es importante, entre otras razones, porque los niños nacidos de madres obesas tienen mayor riesgo de desarrollar obesidad y un problema metabólico en su vida posterior. Por lo tanto, la obesidad materna puede ser un factor […]

 
 
 
 

Los omega-3 de cadena larga enlentecen el deterioro cognitivo

El consumo de pescado y marisco (ricos en ácidos grasos omega-3 de cadena larga) se ha asociado con enlentecimiento del deterioro en la memoria semántica (que se refiere a las palabras y otros símbolos verbales, conceptos, hechos o creencias; su significado y las relaciones entre ellos) y la velocidad perceptiva (la disposición para discernir detalles en la percepción; por ejemplo, la capacidad para comparar rápidamente patrones o símbolos visuales). El […]

 
 
 
 

DHA durante la gestación y la infancia

Nuestra capacidad cognitiva (atención, memoria, percepción, lenguaje, resolución de problemas, comprensión, razonamiento y lectura), como humanos, es la más avanzada del reino animal. Se cree que esto se debe a las características de nuestra corteza cerebral, la capa exterior del cerebro. El cerebro es especialmente rico en ácidos grasos omega-3 de cadena larga y el DHA es el predominante, ya que supone más del 90% de ellos en el cerebro. […]

 
 
 
 

Microbiota y omega-3

Microbiota intestinal (antes denominada flora intestinal) es el nombre que se da a la población de microbios que viven en nuestro intestino. Nuestra microbiota intestinal incluye al menos 1.000 tipos de bacterias y puede pesar hasta 2 kg. Un tercio de ella es común a la mayoría de la gente, pero dos tercios son específicos de cada uno de nosotros. En general, varía en relación al sexo, la edad y […]