EPA para mejorar la lesión muscular producida por el ejercicio

Los músculos pueden resultar dañados por factores externos (por ejemplo, en deportes de contacto) o por factores internos (mecánicos o biológicos, desencadenados por un ejercicio no habitual que implique acciones musculares excéntricas, por ejemplo). Una contracción muscular excéntrica sucede cuando un músculo se opone a una fuerza mayor, lo que provoca que el músculo se alargue mientras se contrae (pensemos, por ejemplo, en abrir una puerta pesada con un brazo). […]

 
 
 
 

Prevención del deterioro cognitivo

Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (grupo al cual pertenecen el EPA y el DHA) tienen efectos antiinflamatorios y funciones protectoras neuronales, y pueden ser beneficiosos en la prevención de la demencia. La demencia ocurre cuando las células del cerebro son dañadas por algún problema de salud y se caracteriza por el deterioro de capacidades cognitivas como la atención, la memoria, el lenguaje, el razonamiento lógico y la resolución de problemas, […]

 
 
 
 

Mujeres, omega-3 y longevidad

El Women’s Health Initiative (Iniciativa para la salud de las mujeres) es un estudio de salud a largo plazo que empezó en 1993 con 161.808 mujeres de 50 a 79 años de edad. Su objetivo era estudiar las relaciones entre la salud (historial médico), el estilo de vida (cuestionarios) y factores de riesgo a lo largo del tiempo, respecto a trastornos específicos. Al finalizar el periodo inicial del estudio (1993-2005), […]

 
 
 
 

Prevención de caídas en personas mayores

El estilo de vida y la dieta occidentales favorecen la aparición de diversos trastornos crónicos; uno de ellos (relacionado con el envejecimiento) tiene un nombre muy largo: obesidad osteosarcopénica, que traducido quiere decir deterioro de la salud de los huesos, declive de la masa y fuerza muscular, e incremento de la presencia de tejido graso en músculos y huesos. La causa principal de este problema son las enfermedades crónicas, el […]

 
 
 
 

El acné en mujeres adultas

El acné ocurre mayormente durante la pubertad y afecta a adolescentes y adultos jóvenes, pero puede darse en cualquier etapa de la vida. Puede estar causado por diferentes factores (predisposición genética, trastornos hormonales o inmunológicos), pero también se ha observado una relación con el estilo de vida y la dieta: los alimentos con una carga glucémica alta (pan, arroz, pasta y dulces, por ejemplo) y el consumo de productos lácteos […]

 
 
 
 

Suplementación con ácidos grasos omega-3 y dolor crónico

Entre el 10 y el 25% de la población mundial de adultos padece dolor crónico, que es un dolor que persiste en el tiempo (durante semanas, meses o incluso años). Puede ser leve o intenso, intermitente o continuo, y puede tener muchas causas diferentes: puede provenir de una lesión del pasado, puede ser consecuencia de una causa en curso (una infección de oídos o una artritis, por ejemplo) o puede […]