EPA y DHA protegen de los PCB

Los factores de riesgo del ictus (presión sanguínea alta, niveles de colesterol altos, aterosclerosis y diabetes) se han asociado con el consumo alimentario de contaminantes, incluidos compuestos sintéticos como los bifenilos policlorados (PCB, por sus siglas en inglés). Los PCB se comercializaron durante cerca de 50 años (desde 1929 hasta el final de los años 70, cuando se prohibieron en la mayor parte del mundo por cuestiones ambientales) y se […]

 
 
 
 

Beneficios cardiometabólicos del ejercicio

Síndrome metabólico es el nombre de un grupo de factores de riesgo que elevan la probabilidad de sufrir enfermedad cardiaca y otros problemas de salud: elevada glucosa en sangre, alta presión sanguínea, alto nivel de triglicéridos en sangre, bajo nivel de colesterol bueno y obesidad central (depósitos de grasa alrededor de los órganos abdominales). Los cambios en el estilo de vida pueden revertir estos factores de riesgo: la combinación de […]

 
 
 
 

Omega-3 en la obesidad

La obesidad ha aumentado a lo largo de las últimas décadas, además de ocurrir a edades más tempranas (actualmente la obesidad infantil es más frecuente nunca). Tener sobrepeso u obesidad (tener demasiada grasa corporal) no es sólo un problema estético, sino que incrementa el riesgo de enfermedades y problemas de salud. Sin embargo, incluso una moderada pérdida de peso, puede mejorar o prevenir estas consecuencias, y los cambios dietéticos y […]

 
 
 
 

EPA, DHA y sequedad ocular

Cuando los ojos no producen suficientes lágrimas o las lágrimas se evaporan demasiado rápido, las personas pueden experimentar sensación de sequedad, aspereza (que empeora conforme avanza el día), quemazón y enrojecimiento de los ojos, y visión borrosa (que suele mejorar al pestañear). La evaluación de la sequedad ocular incluye la medición de: La metaloproteinasa de la matriz extracelular-9 (MMP-9): Un tipo de enzimas implicadas en la degradación de las moléculas […]

 
 
 
 

Omega-3 y bajos niveles de líquido amniótico

El líquido amniótico es el fluido que rodea al feto en el útero durante el embarazo y es parte del sistema de soporte vital del bebé: le resguarda (amortiguando los movimientos súbitos y manteniendo una temperatura constante), protege el cordón umbilical (que transporta alimento y oxígeno desde la placenta al bebé) de compresiones y ayuda en el desarrollo de los huesos, músculos, pulmones y sistema digestivo. Al principio está compuesto […]

 
 
 
 

Los problemas de lectura pueden superarse

Los niños empiezan a desarrollar sus habilidades de alfabetización antes de ser capaces de leer o escribir, y  estas habilidades incluyen: habla, vocabulario (cantidad y calidad de palabras, así como el conocimiento de su significado), comprensión, conocimiento de lo impreso (por ejemplo, ser capaz de identificar el alfabeto) y conocimiento de los sonidos que constituyen las palabras. Para prevenir problemas posteriores, es importante identificar las dificultades de lectura en los […]